Трепанг

Яковлев С. И.

Language: Russian

Published: Jul 29, 2022

Description:

Документ является электронной копией оригинала:

Трепанг / С. И. Яковлев. - Хабаровск ; Владивосток : Акц. О-во "Книжное дело", 1927. - 48 с. : ил

Аннотация: В брошюре популяризируется морепродукт, обитающий в Японском море, на территории Приморского края - трепанг (голотурия). Автор даёт подробное описание биологических характеристик гидробионта,  ареал его обитания, историю трепаногового промысла и рецепты изготовления блюд из голотурии.

  Книга иллюстирована рисунками автора.